Cours de Cuisine

Rien de plus sains que des repas fais maison avec les cours de cuisine grâce à Chef Sandy

Ile Maurice, « Perle de l’Océan Indien » île paradis, c’est bien plus que soleil, plage au sable blond et mer turquoise. Musée, temples et parcs sont intéressants à visiter, mais pour mieux comprendre la culture du pays, rien de tel que la cuisine et la meilleure façon de la découvrir, c’est de passer aux fourneaux vous-mêmes!

Gourmets, apprentis, curieux, épicuriens, gourmands, humbles débutants, ou cordon bleu en recherche de nouveautés, nos cours s’adaptent à tous les profils. Venez mettre la main à la pâte et découvrir les petits secrets de la Cuisine Mauricienne/Créole, véritable explosion de senteurs, de couleurs, et de saveurs, avec Chef Sandy, et vivre un pur moment de gourmandise. Et devenir Chef du Jour.

Chef Sandy vous accueille dans sa cuisine et vous apprends à cuisiner la vraie cuisine Mauricienne/Créole, comme a la maison. Apres une brève introduction des produits du pays, herbes fraiches et d’épices, Chef Sandy vous apprends à préparer tout un menu traditionnel, soupe, entrée, plats, salade, rougailles, vindaye, condiments, riz créole, et dessert.

Nos classes sont exclusive et réserver pour 6 personnes maximum.

Dégustation du cocktail de bienvenue a 11h00 au patio, puis en passe en cuisine.

Vous allez apprendre à cuisiner un menu complet/ traditionnel Mauricien/Créole de 6 plats, en moins de 2H00 de temps. Puis savourez ces merveilleux plats que vous venez de concocter, avec boissons de vos choix.

Le programme termine à 15H00.

Vous repartez avec le meilleur des souvenirs mon livre “Un Chef à la Maison” dument dédicacé et votre certificat.

Pourquoi ne pas doubler votre plaisir, voir tripler, et réserver 2 ou 3 classes.

Nos classes sont ouvert a tous. Les enfants plus de 12 ans sont bienvenue.

Vous ne résidez pas au « Pallagino »? Aucun soucis à vous faire. On vient vous chercher en berline, ou que vous soyez, sur l’ile.

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